.HTACCESS

Закрыть доступ ко всему сайту:

Order Deny,Allow
Deny from all
Allow from *.*.*.*
Allow from *.*.*.0/12 ...

Первая строчка в этой директиве задает порядок действий: сначала запретить, затем разрешить.
Вторая строчка запрещает доступ всем (поскольку таков порядок, указанный в первой строчке).
Третья строчка разрешает доступ только определенному IP-адресу.Так что вместо *.*.*.* подставьте разрешенный IP-адрес.

Запретить доступ к сайту для отдельных ip:

Order allow,
deny Allow from all
Deny from *.*.*.*, *.*.*.*